サーモン料理専門店　鮭バル　広島中町店

特产♪桶酒

• 桶装酒（红色/白色）

  480日元(含税)

  请自己动手...

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  桶装酒（红色/白色）

  480日元(含税)

  请自己动手...

【香槟特级】日本葡萄酒〜对于日本三文鱼，日本的小铁酒很好！

• 玫瑰香浆果

  5980日元(含税)

  【葡萄品种】100%麝香浆果A 【口味】略干，果香浓郁，香气浓郁，口感清新，让人想起刚采摘的葡萄。它具有令人愉悦的清爽酸度，并充满水果味。

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  玫瑰香浆果

  5980日元(含税)

  【葡萄品种】100%麝香浆果A 【口味】略干，果香浓郁，香气浓郁，口感清新，让人想起刚采摘的葡萄。它具有令人愉悦的清爽酸度，并充满水果味。

• 麝香浆果 A（玻璃/瓶）

  980日元/5,980日元（含税）

  【葡萄品种】Muscat Berry A 100% 【口味】中等酒体 日本本土品种“Muscat Berry A”的华丽香气以及桶装和罐装陈酿的融合，赋予其迷人的果香和复杂的风味，令人愉悦的清淡。

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  麝香浆果 A（玻璃/瓶）

  980日元/5,980日元（含税）

  【葡萄品种】Muscat Berry A 100% 【口味】中等酒体 日本本土品种“Muscat Berry A”的华丽香气以及桶装和罐装陈酿的融合，赋予其迷人的果香和复杂的风味，令人愉悦的清淡。

• 甲州（玻璃/瓶）

  980日元/5,980日元（含税）

  [葡萄品种] 100%甲州 [口味] 为了衬托出干“甲州”葡萄的独特性，这是将果汁冷冻浓缩其风味而制成的葡萄酒与在苏利完成的葡萄酒的完美混合。它具有日本柑橘类水果的优雅香气和带有一丝鲜味的浓郁风味。

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  甲州（玻璃/瓶）

  980日元/5,980日元（含税）

  [葡萄品种] 100%甲州 [口味] 为了衬托出干“甲州”葡萄的独特性，这是将果汁冷冻浓缩其风味而制成的葡萄酒与在苏利完成的葡萄酒的完美混合。它具有日本柑橘类水果的优雅香气和带有一丝鲜味的浓郁风味。

安贝尔瓶酒

天然有机♪有机葡萄酒搭配美味的鲑鱼......

• 维达有机霞多丽（阿根廷）

  680日元/ 3,980日元（含税）

  您可以享受柑橘类水果，菠萝和蜂蜜的混合物的香气，以及柔滑的口感。（果干/品种：主要是霞多丽）

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  维达有机霞多丽（阿根廷）

  680日元/ 3,980日元（含税）

  您可以享受柑橘类水果，菠萝和蜂蜜的混合物的香气，以及柔滑的口感。（果干/品种：主要是霞多丽）

• Casa Benazalke Wurztraminer Moscatel（西班牙）

  840日元/5,000日元（含税）

  有橙子、葡萄柚和佛手柑的华丽香气，以及让人想起桃子和杏仁的丰满香气。一款具有精致酸度和厚度的葡萄酒。（果味干品种：50% Moscatel、50% Kewurztraminer）

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  Casa Benazalke Wurztraminer Moscatel（西班牙）

  840日元/5,000日元（含税）

  有橙子、葡萄柚和佛手柑的华丽香气，以及让人想起桃子和杏仁的丰满香气。一款具有精致酸度和厚度的葡萄酒。（果味干品种：50% Moscatel、50% Kewurztraminer）

• Paneur Chardonnay Reserve Oak Aged（智利）

  800日元/4,800日元（含税）

  香气让人联想到桃子和优雅的香草。您还可以感受到柑橘类水果和杏子的细微差别，还可以享受矿物质和新鲜感。（咸味干型，品种：霞多丽 80%，维欧尼 20%）

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  Paneur Chardonnay Reserve Oak Aged（智利）

  800日元/4,800日元（含税）

  香气让人联想到桃子和优雅的香草。您还可以感受到柑橘类水果和杏子的细微差别，还可以享受矿物质和新鲜感。（咸味干型，品种：霞多丽 80%，维欧尼 20%）

• Domaine Hazan Picpoul de Pinet（法国朗格多克）

  1,150日元 6,800日元（含税）

  由于靠近地中海，它呈现出清澈的稻草色，并因海风中含有大海的香味而散发着柠檬和柚子的清爽香气。丰富的矿物质和醇厚的水果风味赋予其丰盛的感觉，清爽的酸度使其非常适合海鲜。（苦而干，品种：100% Picpoul）

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  Domaine Hazan Picpoul de Pinet（法国朗格多克）

  1,150日元 6,800日元（含税）

  由于靠近地中海，它呈现出清澈的稻草色，并因海风中含有大海的香味而散发着柠檬和柚子的清爽香气。丰富的矿物质和醇厚的水果风味赋予其丰盛的感觉，清爽的酸度使其非常适合海鲜。（苦而干，品种：100% Picpoul）

• Jean-Marc Brocard Chablis（法国夏布利）

  8000日元(含税)

  成熟葡萄柚果实的丰富性。矿物质味强。轮廓清晰的香味。浓郁、果香浓郁的感觉。淡淡的甜味扩散开来，紧接着是浓浓的酸味。肌肉发达的身体主要由水果制成。（干型，余味悠长，品种：100% 霞多丽）

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  Jean-Marc Brocard Chablis（法国夏布利）

  8000日元(含税)

  成熟葡萄柚果实的丰富性。矿物质味强。轮廓清晰的香味。浓郁、果香浓郁的感觉。淡淡的甜味扩散开来，紧接着是浓浓的酸味。肌肉发达的身体主要由水果制成。（干型，余味悠长，品种：100% 霞多丽）

• Vida Organica赤霞珠（阿根廷）

  680日元/ 3,980日元（含税）

  享受成熟的黑醋栗，圆润的樱桃香气和悠长的果味。（全身，品种：赤霞珠主体）

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  Vida Organica赤霞珠（阿根廷）

  680日元/ 3,980日元（含税）

  享受成熟的黑醋栗，圆润的樱桃香气和悠长的果味。（全身，品种：赤霞珠主体）

• Kuma 有机马尔贝克（阿根廷）

  680日元/3,980日元（含税）

  成熟黑浆果的香气。浓郁的成熟水果、葡萄干和巧克力的味道。酸度适中，带有水果风味。（中等酒体/品种：100% 马尔贝克）

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  Kuma 有机马尔贝克（阿根廷）

  680日元/3,980日元（含税）

  成熟黑浆果的香气。浓郁的成熟水果、葡萄干和巧克力的味道。酸度适中，带有水果风味。（中等酒体/品种：100% 马尔贝克）

• Passione Oro Appassimento（意大利）

  860日元/5,200日元（含税）

  一种酒体浓郁的红葡萄酒，由在树上过度成熟的葡萄制成，以增加糖分和浓度。浓缩水果，干果香味，多汁和丰富的水果余味。（全身，品种：Primitivo 100%）

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  Passione Oro Appassimento（意大利）

  860日元/5,200日元（含税）

  一种酒体浓郁的红葡萄酒，由在树上过度成熟的葡萄制成，以增加糖分和浓度。浓缩水果，干果香味，多汁和丰富的水果余味。（全身，品种：Primitivo 100%）

• Le Temps des Gitans Syrah（法国兰多格）

  950日元/5,800日元（含税）

  它结合了只有完全成熟的西拉才能在不使用农药的情况下产生的果味和强度。一款具有良好烘焙香气和深沉而持久的余味的红葡萄酒。（中等酒体/品种：西拉 100%）

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  Le Temps des Gitans Syrah（法国兰多格）

  950日元/5,800日元（含税）

  它结合了只有完全成熟的西拉才能在不使用农药的情况下产生的果味和强度。一款具有良好烘焙香气和深沉而持久的余味的红葡萄酒。（中等酒体/品种：西拉 100%）

• Pratovin Code d'Olonne Rouge（法国罗纳省）

  6800日元(含税)

  浆果和李子的浓郁果香，带有甘草和混合香料的香气。酸度和单宁丰富而和谐。一款平衡良好、余味悠长的葡萄酒。（中等酒体/品种：60% 歌海娜、20% 西拉、10% 佳丽酿、10% 神索）

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  Pratovin Code d'Olonne Rouge（法国罗纳省）

  6800日元(含税)

  浆果和李子的浓郁果香，带有甘草和混合香料的香气。酸度和单宁丰富而和谐。一款平衡良好、余味悠长的葡萄酒。（中等酒体/品种：60% 歌海娜、20% 西拉、10% 佳丽酿、10% 神索）

好的水，米饭，好酵母根据美味的三文鱼菜肴好的广岛地方酒！

• Hanabato Special Junmai Honjo Brewery <干>

  ¥630(含税)

  清爽透明的味道。推荐用于干派对！

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  Hanabato Special Junmai Honjo Brewery <干>

  ¥630(含税)

  清爽透明的味道。推荐用于干派对！

• Kamotsuru Ginjo Dry

  ¥690(含税)

  我们仔细抛光了我们最喜欢的清酒酿造商米饭，并用地下水对其进行了准备。干净清新的烟嘴。

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  Kamotsuru Ginjo Dry

  ¥690(含税)

  我们仔细抛光了我们最喜欢的清酒酿造商米饭，并用地下水对其进行了准备。干净清新的烟嘴。

• 精京纯衣银座<Phantom>

  ¥690(含税)

  以较少的银杏香气制成，强调鲜味和香气的和谐，并像纯麦树一样柔软而耐嚼。

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  精京纯衣银座<Phantom>

  ¥690(含税)

  以较少的银杏香气制成，强调鲜味和香气的和谐，并像纯麦树一样柔软而耐嚼。

• 雨后的月亮特制纯米

  ¥690(含税)

  酸味散发出柔和而放松的味道。年轻但全面。

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  雨后的月亮特制纯米

  ¥690(含税)

  酸味散发出柔和而放松的味道。年轻但全面。

• 水izu好风纯麦吟jo

  ¥750(含税)

  它具有像春风一样的柔和口感，并具有大町米的独特风味，散发的香味和清爽的口感。请享受流经高原的“好风”。

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  水izu好风纯麦吟jo

  ¥750(含税)

  它具有像春风一样的柔和口感，并具有大町米的独特风味，散发的香味和清爽的口感。请享受流经高原的“好风”。

• 龟吉大吟jo

  990日元(含税)

  将适合酿造大米的山田锦打磨至45％，然后通过低温发酵将其缓慢酿造而成的大吟酿酒。清爽干爽的清酒

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  龟吉大吟jo

  990日元(含税)

  将适合酿造大米的山田锦打磨至45％，然后通过低温发酵将其缓慢酿造而成的大吟酿酒。清爽干爽的清酒

• 千福造

  990日元(含税)

  使用适合清酒酿造的50％精米“ Senbon Nishiki”。口感顺滑，味道略带浓郁。即使在岩石中也可以享受到的华丽香气。

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  千福造

  990日元(含税)

  使用适合清酒酿造的50％精米“ Senbon Nishiki”。口感顺滑，味道略带浓郁。即使在岩石中也可以享受到的华丽香气。

〜清酒〜啤酒请不要错过适合国际美食的国际啤酒......

• 札幌虾（中）

  550日元(含税)

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  札幌虾（中）

  550日元(含税)

• 札幌虾（小）

  380日元(含税)

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  札幌虾（小）

  380日元(含税)

• 札幌赤星（中瓶）

  ¥780(含税)

  适合成年人的浓郁啤酒

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  札幌赤星（中瓶）

  ¥780(含税)

  适合成年人的浓郁啤酒

• 免费赠品

  550日元(含税)

  非酒精0.00％

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  免费赠品

  550日元(含税)

  非酒精0.00％

• 吉尼斯黑啤酒（爱尔兰）

  ¥780(含税)

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  吉尼斯黑啤酒（爱尔兰）

  ¥780(含税)

• 莫雷蒂（意大利）

  ¥780(含税)

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  莫雷蒂（意大利）

  ¥780(含税)

• 辛哈（泰国）

  ¥780(含税)

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  辛哈（泰国）

  ¥780(含税)

• 特卡特啤酒（墨西哥）

  ¥780(含税)

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  特卡特啤酒（墨西哥）

  ¥780(含税)

• [果啤] Lindemans Framboise

  1200日元(含税)

  它具有鲜艳、清澈的深红色和细腻的粉红色气泡。就像草莓和蓝莓一样的甜香味。(Alc2.5% 250ml)

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  [果啤] Lindemans Framboise

  1200日元(含税)

  它具有鲜艳、清澈的深红色和细腻的粉红色气泡。就像草莓和蓝莓一样的甜香味。(Alc2.5% 250ml)

• [水果啤酒] Lindemann Specialise

  1200日元(含税)

  这款啤酒是在野生酵母发酵的兰比克啤酒中添加天然桃汁制成的，让您可以享受桃子的浓郁甜味和果香。(Alc2.5% 250ml)

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  [水果啤酒] Lindemann Specialise

  1200日元(含税)

  这款啤酒是在野生酵母发酵的兰比克啤酒中添加天然桃汁制成的，让您可以享受桃子的浓郁甜味和果香。(Alc2.5% 250ml)

• [水果啤酒] Linden Month Apple

  1200日元(含税)

  这款啤酒具有甜美的柑橘香气和清爽的苹果甜味和酸味，口感均衡。(Alc3.5% 250ml)

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  [水果啤酒] Linden Month Apple

  1200日元(含税)

  这款啤酒具有甜美的柑橘香气和清爽的苹果甜味和酸味，口感均衡。(Alc3.5% 250ml)

• [水果啤酒] 林德曼斯卡西斯

  1200日元(含税)

  深宝石红色，略带橙色。真正的黑醋栗香味。它的甜度适中，酸度完美平衡。(Alc3.5% 250ml)

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  [水果啤酒] 林德曼斯卡西斯

  1200日元(含税)

  深宝石红色，略带橙色。真正的黑醋栗香味。它的甜度适中，酸度完美平衡。(Alc3.5% 250ml)

• [水果啤酒] Lindenman's Creek

  1200日元(含税)

  这是一款美妙而又费时费力的啤酒，其制作方法是将天然樱桃汁添加到已在桶中发酵6个月的兰比克啤酒中，然后将其转移到橡木桶中并在桶中陈酿8至12个月。(Alc 4.0% 250ml)

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  [水果啤酒] Lindenman's Creek

  1200日元(含税)

  这是一款美妙而又费时费力的啤酒，其制作方法是将天然樱桃汁添加到已在桶中发酵6个月的兰比克啤酒中，然后将其转移到橡木桶中并在桶中陈酿8至12个月。(Alc 4.0% 250ml)

〜清酒〜闪闪发光

• Duc de Paris Brut（白色干型起泡葡萄酒）

  750日元/3,480日元（含税）

  一款带有苹果果味的白葡萄酒！稍微陈年的起泡酒可能会被误认为是唐培里侬香槟王！

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  Duc de Paris Brut（白色干型起泡葡萄酒）

  750日元/3,480日元（含税）

  一款带有苹果果味的白葡萄酒！稍微陈年的起泡酒可能会被误认为是唐培里侬香槟王！

• Polestar（白色、微甜起泡葡萄酒）

  480日元(含税)

  用长相思葡萄酿造的果味桶陈起泡酒

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  Polestar（白色、微甜起泡葡萄酒）

  480日元(含税)

  用长相思葡萄酿造的果味桶陈起泡酒

〜清酒〜葡萄酒鸡尾酒

• 西西里含羞草

  550日元(含税)

  闪闪发光的血橙

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  西西里含羞草

  550日元(含税)

  闪闪发光的血橙

• 含羞草

  550日元(含税)

  闪闪发光的橙色

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  含羞草

  550日元(含税)

  闪闪发光的橙色

• 白含羞草

  550日元(含税)

  起泡酒和葡萄柚

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  白含羞草

  550日元(含税)

  起泡酒和葡萄柚

• 龙骨

  ¥660(含税)

  黑醋栗和白葡萄酒

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  龙骨

  ¥660(含税)

  黑醋栗和白葡萄酒

• 基尔·皇家（Kiel Royal）

  ¥660(含税)

  黑醋栗和波光粼粼

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  基尔·皇家（Kiel Royal）

  ¥660(含税)

  黑醋栗和波光粼粼

• 马其顿红

  ¥660(含税)

  时令水果糖浆与红酒混合

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  马其顿红

  ¥660(含税)

  时令水果糖浆与红酒混合

• 马其顿起泡酒

  ¥660(含税)

  时令水果糖浆与起泡酒混合

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  马其顿起泡酒

  ¥660(含税)

  时令水果糖浆与起泡酒混合

• 操作者

  550日元(含税)

  白葡萄酒和姜汁汽水

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  操作者

  550日元(含税)

  白葡萄酒和姜汁汽水

• 卡里莫乔

  550日元(含税)

  红酒和可乐

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  卡里莫乔

  550日元(含税)

  红酒和可乐

• 汽酒

  550日元(含税)

  白葡萄酒、苏打水和青柠

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  汽酒

  550日元(含税)

  白葡萄酒、苏打水和青柠

• 酒柜

  550日元(含税)

  红酒和橙子

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  酒柜

  550日元(含税)

  红酒和橙子

• 猫咪

  550日元(含税)

  红酒和姜汁汽水

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  猫咪

  550日元(含税)

  红酒和姜汁汽水

〜清酒〜威士忌

• 帝王白葡萄酒

  480日元(含税)

  加冰块 580 日元/苏打水/可乐/姜汁汽水 480 日元

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  帝王白葡萄酒

  480日元(含税)

  加冰块 580 日元/苏打水/可乐/姜汁汽水 480 日元

• 赤塔岩

  1280日元(含税)

  苏打水/可乐/姜汁汽水 980日元

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  赤塔岩

  1280日元(含税)

  苏打水/可乐/姜汁汽水 980日元

〜清酒〜鸡尾酒

• 百加得朗姆酒

  480日元(含税)

  朗姆酒、朗姆可乐、朗姆姜

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  百加得朗姆酒

  480日元(含税)

  朗姆酒、朗姆可乐、朗姆姜

• 钦扎诺·罗索（Chinzano Rosso）

  550日元(含税)

  摇滚和苏打分裂

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  钦扎诺·罗索（Chinzano Rosso）

  550日元(含税)

  摇滚和苏打分裂

• 迪萨龙诺

  550日元(含税)

  橙子汽水、橙子、姜汁汽水、牛奶分割等。

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  迪萨龙诺

  550日元(含税)

  橙子汽水、橙子、姜汁汽水、牛奶分割等。

• 金巴利

  550日元(含税)

  葡萄柚，橙子，苏打水，岩石，Spumoni等。

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  金巴利

  550日元(含税)

  葡萄柚，橙子，苏打水，岩石，Spumoni等。

• 杜松子酒

  550日元(含税)

  杜松子酒和补品，杜松子酒，橙花等

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  杜松子酒

  550日元(含税)

  杜松子酒和补品，杜松子酒，橙花等

〜清酒〜水色酸

• 马其顿酸酒

  580日元(含税)

  柚子酒酸酒/桃子酒酸酒

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  马其顿酸酒

  580日元(含税)

  柚子酒酸酒/桃子酒酸酒

• 挤柠檬酸

  480日元(含税)

  鲜榨青柠酸酒、橙子酸酒、葡萄柚酸酒、血橙酸酒

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  挤柠檬酸

  480日元(含税)

  鲜榨青柠酸酒、橙子酸酒、葡萄柚酸酒、血橙酸酒

• 梅酒酸

  580日元(含税)

  卡西斯橙酸金巴利葡萄柚酸

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  梅酒酸

  580日元(含税)

  卡西斯橙酸金巴利葡萄柚酸

〜清酒〜果酒

• Norago也是缘故

  550日元(含税)

  摇滚和苏打分裂

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  Norago也是缘故

  550日元(含税)

  摇滚和苏打分裂

• 柚子酒

  550日元(含税)

  冰乌龙苏打

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  柚子酒

  550日元(含税)

  冰乌龙苏打

〜清酒〜烧酒

• 白加贺梅酒

  480日元(含税)

  加冰块、热水或苏打水

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  白加贺梅酒

  480日元(含税)

  加冰块、热水或苏打水

• 烧酒（红薯：黑切岛、大麦：Waramugi）

  480日元(含税)

  岩石·水分裂·热水分裂

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  烧酒（红薯：黑切岛、大麦：Waramugi）

  480日元(含税)

  岩石·水分裂·热水分裂

〜清酒〜晚饭后

• Grappa Alc 40％

  ¥750(含税)

  葡萄渣的蒸馏酒

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  Grappa Alc 40％

  ¥750(含税)

  葡萄渣的蒸馏酒

• 柠檬酒Alc 28％

  ¥660(含税)

  意大利柠檬酒射击苏打水

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  柠檬酒Alc 28％

  ¥660(含税)

  意大利柠檬酒射击苏打水

〜清酒〜软饮料

• 圣佩莱格里诺

  ¥750(含税)

  意大利的含气硬水

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  圣佩莱格里诺

  ¥750(含税)

  意大利的含气硬水

• 100%血橙汁

  480日元(含税)

  西西里阳光的馈赠

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  100%血橙汁

  480日元(含税)

  西西里阳光的馈赠

• 100%橙汁/100%西柚汁/姜汁汽水/可乐/乌龙茶/热茶/热咖啡

  300日元(含税)

  *各种费用

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  100%橙汁/100%西柚汁/姜汁汽水/可乐/乌龙茶/热茶/热咖啡

  300日元(含税)

  *各种费用

Maccadonia非鸡尾酒

• 马其顿血橙/马其顿姜

  550日元(含税)

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  马其顿血橙/马其顿姜

  550日元(含税)