サーモン料理専門店　鮭バル　広島中町店

特产♪桶酒

• 桶装酒（红色/白色）

  480日元(含税)

  请自己动手...

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  桶装酒（红色/白色）

  480日元(含税)

  请自己动手...

【香槟特级】日本葡萄酒〜对于日本三文鱼，日本的小铁酒很好！

• 马斯喀特浆果一朵玫瑰

  4800日元(含税)

  [葡萄品种] Muscat Berry A 100% [口味] 略干 果香浓郁，香气浓郁，口感清新，仿佛咀嚼了新鲜采摘的葡萄。它具有清爽的酸度，充满果味。

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  马斯喀特浆果一朵玫瑰

  4800日元(含税)

  [葡萄品种] Muscat Berry A 100% [口味] 略干 果香浓郁，香气浓郁，口感清新，仿佛咀嚼了新鲜采摘的葡萄。它具有清爽的酸度，充满果味。

• 马斯喀特浆果 A（玻璃/瓶）

  800日元/4,800日元（含税）

  [葡萄品种] Muscat Berry A 100% [饮用口] 轻盈的酒体 Muscat Berry A 的华丽香气，独特的日本品种，迷人的果味和混合桶陈酿和罐陈酿的复杂风味，带来令人愉悦的轻盈葡萄酒。

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  马斯喀特浆果 A（玻璃/瓶）

  800日元/4,800日元（含税）

  [葡萄品种] Muscat Berry A 100% [饮用口] 轻盈的酒体 Muscat Berry A 的华丽香气，独特的日本品种，迷人的果味和混合桶陈酿和罐陈酿的复杂风味，带来令人愉悦的轻盈葡萄酒。

• 甲州（玻璃/瓶）

  800日元/4,800日元（含税）

  [葡萄品种] 100% 甲州 [饮用口] 为了充分发挥“甲州”的干爽特性，我们将通过冷冻果汁而具有浓缩风味的葡萄酒和具有超现实主义风味的葡萄酒完美平衡地混合在一起。它具有日本柑橘的优雅香气和浓郁的鲜味。

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  甲州（玻璃/瓶）

  800日元/4,800日元（含税）

  [葡萄品种] 100% 甲州 [饮用口] 为了充分发挥“甲州”的干爽特性，我们将通过冷冻果汁而具有浓缩风味的葡萄酒和具有超现实主义风味的葡萄酒完美平衡地混合在一起。它具有日本柑橘的优雅香气和浓郁的鲜味。

安贝尔瓶酒

天然有机♪有机葡萄酒搭配美味的鲑鱼......

• 维达有机霞多丽（阿根廷）

  680日元/ 3,980日元（含税）

  您可以享受柑橘类水果，菠萝和蜂蜜的混合物的香气，以及柔滑的口感。（果干/品种：主要是霞多丽）

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  维达有机霞多丽（阿根廷）

  680日元/ 3,980日元（含税）

  您可以享受柑橘类水果，菠萝和蜂蜜的混合物的香气，以及柔滑的口感。（果干/品种：主要是霞多丽）

• Casa Benazarke Wurztraminer Moscatel（西班牙）

  750日元/4,500日元（含税）

  还有华丽的香味，如橙子、葡萄柚和佛手柑，以及让人联想到桃子和杏仁的丰满细微差别。这是一款精致的葡萄酒，酸度和稠度。（干果味十足，品种：50% Moscatel，50% Kewurztraminer）

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  Casa Benazarke Wurztraminer Moscatel（西班牙）

  750日元/4,500日元（含税）

  还有华丽的香味，如橙子、葡萄柚和佛手柑，以及让人联想到桃子和杏仁的丰满细微差别。这是一款精致的葡萄酒，酸度和稠度。（干果味十足，品种：50% Moscatel，50% Kewurztraminer）

• Paneur Chardonnay Reserve Oak Aged（智利）

  800日元/4,800日元（含税）

  香气让人联想到桃子和优雅的香草。您还可以感受到柑橘类水果和杏子的细微差别，还可以享受矿物质和新鲜感。（咸味干型，品种：霞多丽 80%，维欧尼 20%）

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  Paneur Chardonnay Reserve Oak Aged（智利）

  800日元/4,800日元（含税）

  香气让人联想到桃子和优雅的香草。您还可以感受到柑橘类水果和杏子的细微差别，还可以享受矿物质和新鲜感。（咸味干型，品种：霞多丽 80%，维欧尼 20%）

• Domaine Azan Piquepoul de Pinet（法国朗格多克）

  980日元/ 6,200日元（含税）

  靠近地中海，海风伴随着潮汐的气味，给人一种清晰的稻草色，并散发出令人耳目一新的柠檬和葡萄柚的香气。丰富的矿物质和柔和的水果给人以丰满的感觉，其酥脆的酸非常适合海鲜。（干爽的品种：锐利的100％Piquepoul）

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  Domaine Azan Piquepoul de Pinet（法国朗格多克）

  980日元/ 6,200日元（含税）

  靠近地中海，海风伴随着潮汐的气味，给人一种清晰的稻草色，并散发出令人耳目一新的柠檬和葡萄柚的香气。丰富的矿物质和柔和的水果给人以丰满的感觉，其酥脆的酸非常适合海鲜。（干爽的品种：锐利的100％Piquepoul）

• 让·马克·布洛卡·夏布利（法国夏布利）

  7000日元(含税)

  丰富的成熟葡萄柚。固体矿物。轮廓清晰的香气。一种凝结的感觉，似乎充满了水果。淡淡的甜味蔓延开来，并且有一种强酸。以水果为主的肌肉发达。（享受余辉的干果和品种：100％霞多丽）

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  让·马克·布洛卡·夏布利（法国夏布利）

  7000日元(含税)

  丰富的成熟葡萄柚。固体矿物。轮廓清晰的香气。一种凝结的感觉，似乎充满了水果。淡淡的甜味蔓延开来，并且有一种强酸。以水果为主的肌肉发达。（享受余辉的干果和品种：100％霞多丽）

• Vida Organica赤霞珠（阿根廷）

  680日元/ 3,980日元（含税）

  享受成熟的黑醋栗，圆润的樱桃香气和悠长的果味。（全身，品种：赤霞珠主体）

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  Vida Organica赤霞珠（阿根廷）

  680日元/ 3,980日元（含税）

  享受成熟的黑醋栗，圆润的樱桃香气和悠长的果味。（全身，品种：赤霞珠主体）

• 熊有机马尔贝克（阿根廷）

  600日元/ 3,600日元（含税）

  黑莓果实的成熟香气。像成熟的水果，葡萄干和巧克力那样的深层风味。适度的酸度和果味。（中等身材/品种：100％马尔贝克）

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  熊有机马尔贝克（阿根廷）

  600日元/ 3,600日元（含税）

  黑莓果实的成熟香气。像成熟的水果，葡萄干和巧克力那样的深层风味。适度的酸度和果味。（中等身材/品种：100％马尔贝克）

• Passione Oro Appassimento（意大利）

  860日元/5,200日元（含税）

  一种酒体浓郁的红葡萄酒，由在树上过度成熟的葡萄制成，以增加糖分和浓度。浓缩水果，干果香味，多汁和丰富的水果余味。（全身，品种：Primitivo 100%）

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  Passione Oro Appassimento（意大利）

  860日元/5,200日元（含税）

  一种酒体浓郁的红葡萄酒，由在树上过度成熟的葡萄制成，以增加糖分和浓度。浓缩水果，干果香味，多汁和丰富的水果余味。（全身，品种：Primitivo 100%）

• Le Tan de Gitan Syrah（法国Langdog）

  920日元/ 5,600日元（含税）

  它结合了无农药栽培和成熟席勒特有的果味和强度。红色，带有中等的烘烤香气，余味悠长而持久。（中体/品种：100％西拉）

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  Le Tan de Gitan Syrah（法国Langdog）

  920日元/ 5,600日元（含税）

  它结合了无农药栽培和成熟席勒特有的果味和强度。红色，带有中等的烘烤香气，余味悠长而持久。（中体/品种：100％西拉）

• Platovin Côte d'Olaine Rouge（法国罗纳）

  6000日元(含税)

  浆果和李子的浓郁果香，并带有甘草和混合香料的气息。丰富而和谐的酸度和单宁。一款平衡良好的葡萄酒，余味悠长。（中等酒体，葡萄品种：60% 歌海娜、20% 西拉、10% 佳丽酿、10% 神索）

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  Platovin Côte d'Olaine Rouge（法国罗纳）

  6000日元(含税)

  浆果和李子的浓郁果香，并带有甘草和混合香料的气息。丰富而和谐的酸度和单宁。一款平衡良好的葡萄酒，余味悠长。（中等酒体，葡萄品种：60% 歌海娜、20% 西拉、10% 佳丽酿、10% 神索）

好的水，米饭，好酵母根据美味的三文鱼菜肴好的广岛地方酒！

• Hanabato Special Junmai Honjo Brewery <干>

  ¥630(含税)

  清爽透明的味道。推荐用于干派对！

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  Hanabato Special Junmai Honjo Brewery <干>

  ¥630(含税)

  清爽透明的味道。推荐用于干派对！

• Kamotsuru Ginjo Dry

  ¥690(含税)

  我们仔细抛光了我们最喜欢的清酒酿造商米饭，并用地下水对其进行了准备。干净清新的烟嘴。

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  Kamotsuru Ginjo Dry

  ¥690(含税)

  我们仔细抛光了我们最喜欢的清酒酿造商米饭，并用地下水对其进行了准备。干净清新的烟嘴。

• 精京纯衣银座<Phantom>

  ¥690(含税)

  以较少的银杏香气制成，强调鲜味和香气的和谐，并像纯麦树一样柔软而耐嚼。

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  精京纯衣银座<Phantom>

  ¥690(含税)

  以较少的银杏香气制成，强调鲜味和香气的和谐，并像纯麦树一样柔软而耐嚼。

• 雨后的月亮特制纯米

  ¥690(含税)

  酸味散发出柔和而放松的味道。年轻但全面。

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  雨后的月亮特制纯米

  ¥690(含税)

  酸味散发出柔和而放松的味道。年轻但全面。

• 水izu好风纯麦吟jo

  ¥750(含税)

  它具有像春风一样的柔和口感，并具有大町米的独特风味，散发的香味和清爽的口感。请享受流经高原的“好风”。

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  水izu好风纯麦吟jo

  ¥750(含税)

  它具有像春风一样的柔和口感，并具有大町米的独特风味，散发的香味和清爽的口感。请享受流经高原的“好风”。

• 龟吉大吟jo

  990日元(含税)

  将适合酿造大米的山田锦打磨至45％，然后通过低温发酵将其缓慢酿造而成的大吟酿酒。清爽干爽的清酒

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  龟吉大吟jo

  990日元(含税)

  将适合酿造大米的山田锦打磨至45％，然后通过低温发酵将其缓慢酿造而成的大吟酿酒。清爽干爽的清酒

• 千福造

  990日元(含税)

  使用适合清酒酿造的50％精米“ Senbon Nishiki”。口感顺滑，味道略带浓郁。即使在岩石中也可以享受到的华丽香气。

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  千福造

  990日元(含税)

  使用适合清酒酿造的50％精米“ Senbon Nishiki”。口感顺滑，味道略带浓郁。即使在岩石中也可以享受到的华丽香气。

〜清酒〜啤酒请不要错过适合国际美食的国际啤酒......

• 札幌虾（中）

  550日元(含税)

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  札幌虾（中）

  550日元(含税)

• 札幌虾（小）

  380日元(含税)

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  札幌虾（小）

  380日元(含税)

• 札幌赤星（中瓶）

  880日元(含税)

  浓郁的成人啤酒

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  札幌赤星（中瓶）

  880日元(含税)

  浓郁的成人啤酒

• 免费赠品

  550日元(含税)

  非酒精0.00％

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  免费赠品

  550日元(含税)

  非酒精0.00％

• 吉尼斯黑啤酒（爱尔兰）

  880日元(含税)

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  吉尼斯黑啤酒（爱尔兰）

  880日元(含税)

• 莫雷蒂（意大利）

  880日元(含税)

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  莫雷蒂（意大利）

  880日元(含税)

• 辛哈（泰国）

  880日元(含税)

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  辛哈（泰国）

  880日元(含税)

• 特卡特韦（墨西哥）

  880日元(含税)

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  特卡特韦（墨西哥）

  880日元(含税)

• [水果啤酒] Lindemans Framboise

  1200日元(含税)

  明亮、透明的深红色，带有细腻的粉红色气泡。正是木草莓和蓝莓的甜味。(Alc2.5% 250ml)

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  [水果啤酒] Lindemans Framboise

  1200日元(含税)

  明亮、透明的深红色，带有细腻的粉红色气泡。正是木草莓和蓝莓的甜味。(Alc2.5% 250ml)

• [水果啤酒] Lindemann Spesherise

  1200日元(含税)

  在用野生酵母发酵的兰比克啤酒中加入天然桃汁，让您享受桃子浓郁的甜味和果香的啤酒。(Alc2.5% 250ml)

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  [水果啤酒] Lindemann Spesherise

  1200日元(含税)

  在用野生酵母发酵的兰比克啤酒中加入天然桃汁，让您享受桃子浓郁的甜味和果香的啤酒。(Alc2.5% 250ml)

• [水果啤酒] Linden Mans Apple

  1200日元(含税)

  一款平衡良好的啤酒，带有甜美的柑橘香味和清爽的苹果酸甜。(Alc3.5% 250ml)

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  [水果啤酒] Linden Mans Apple

  1200日元(含税)

  一款平衡良好的啤酒，带有甜美的柑橘香味和清爽的苹果酸甜。(Alc3.5% 250ml)

• [水果啤酒] Lindeman Cassis

  1200日元(含税)

  深红宝石色，略带橙色。正是黑醋栗的香味。甜度适中，与酸度的平衡最好。(Alc3.5% 250ml)

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  [水果啤酒] Lindeman Cassis

  1200日元(含税)

  深红宝石色，略带橙色。正是黑醋栗的香味。甜度适中，与酸度的平衡最好。(Alc3.5% 250ml)

• [水果啤酒] Lindenmans Creek

  1200日元(含税)

  将天然樱桃汁加入木桶发酵 6 个月的兰比克酒中，然后转移到橡木桶中，在木桶中陈酿 8 至 12 个月。(Alc 4.0% 250ml)

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  [水果啤酒] Lindenmans Creek

  1200日元(含税)

  将天然樱桃汁加入木桶发酵 6 个月的兰比克酒中，然后转移到橡木桶中，在木桶中陈酿 8 至 12 个月。(Alc 4.0% 250ml)

〜清酒〜闪闪发光

• Duc de Paris Brut（白色，干泡沫）

  750日元/3500日元（含税）

  带有让人联想到苹果的果味的白色！！有点陈年的起泡酒，可能会被误认为是唐培里侬！！

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  Duc de Paris Brut（白色，干泡沫）

  750日元/3500日元（含税）

  带有让人联想到苹果的果味的白色！！有点陈年的起泡酒，可能会被误认为是唐培里侬！！

• 极星（白色，略带甜味的泡沫）

  ¥530(含税)

  果味桶装起泡酒，搭配长相思葡萄

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  极星（白色，略带甜味的泡沫）

  ¥530(含税)

  果味桶装起泡酒，搭配长相思葡萄

〜清酒〜葡萄酒鸡尾酒

• 西西里含羞草

  ¥660(含税)

  波光粼粼和血橙

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  西西里含羞草

  ¥660(含税)

  波光粼粼和血橙

• 含羞草

  580日元(含税)

  闪闪发光和橙色

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  含羞草

  580日元(含税)

  闪闪发光和橙色

• 白色含羞草

  580日元(含税)

  气泡和葡萄柚

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  白色含羞草

  580日元(含税)

  气泡和葡萄柚

• 龙骨

  ¥660(含税)

  黑醋栗和白葡萄酒

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  龙骨

  ¥660(含税)

  黑醋栗和白葡萄酒

• 基尔·皇家（Kiel Royal）

  ¥660(含税)

  黑醋栗和波光粼粼

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  基尔·皇家（Kiel Royal）

  ¥660(含税)

  黑醋栗和波光粼粼

• 马其顿红队

  ¥750(含税)

  时令水果糖浆与红酒混合

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  马其顿红队

  ¥750(含税)

  时令水果糖浆与红酒混合

• 马其顿起泡酒

  ¥750(含税)

  时令水果糖浆的波光粼粼的分裂

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  马其顿起泡酒

  ¥750(含税)

  时令水果糖浆的波光粼粼的分裂

• 操作者

  580日元(含税)

  白葡萄酒和姜汁汽水

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  操作者

  580日元(含税)

  白葡萄酒和姜汁汽水

• 卡利莫乔

  580日元(含税)

  红酒和可乐

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  卡利莫乔

  580日元(含税)

  红酒和可乐

• 汽酒

  580日元(含税)

  白葡萄酒，苏打水和酸橙

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  汽酒

  580日元(含税)

  白葡萄酒，苏打水和酸橙

• 酒柜

  580日元(含税)

  红酒和橙子

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  酒柜

  580日元(含税)

  红酒和橙子

• 猫咪

  580日元(含税)

  红酒和姜汁

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  猫咪

  580日元(含税)

  红酒和姜汁

〜清酒〜威士忌

• 白色的杜瓦瓶

  580日元(含税)

  加冰块 700 日元 / 加苏打水 / 加可乐 / 加姜汁汽水 580 日元

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  白色的杜瓦瓶

  580日元(含税)

  加冰块 700 日元 / 加苏打水 / 加可乐 / 加姜汁汽水 580 日元

• 赤塔岩

  900日元(含税)

  苏打水/可乐/姜汁汽水 780日元

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  赤塔岩

  900日元(含税)

  苏打水/可乐/姜汁汽水 780日元

〜清酒〜鸡尾酒

• 百加得朗姆酒

  500日元(含税)

  朗姆酒高朗姆酒可乐朗姆酒生姜

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  百加得朗姆酒

  500日元(含税)

  朗姆酒高朗姆酒可乐朗姆酒生姜

• 钦扎诺·罗索（Chinzano Rosso）

  550日元(含税)

  摇滚和苏打分裂

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  钦扎诺·罗索（Chinzano Rosso）

  550日元(含税)

  摇滚和苏打分裂

• 迪萨龙诺

  550日元(含税)

  橙子汽水、橙子、姜汁汽水、牛奶分割等。

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  迪萨龙诺

  550日元(含税)

  橙子汽水、橙子、姜汁汽水、牛奶分割等。

• 金巴利

  550日元(含税)

  葡萄柚，橙子，苏打水，岩石，Spumoni等。

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  金巴利

  550日元(含税)

  葡萄柚，橙子，苏打水，岩石，Spumoni等。

• 杜松子酒

  550日元(含税)

  杜松子酒和补品，杜松子酒，橙花等

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  杜松子酒

  550日元(含税)

  杜松子酒和补品，杜松子酒，橙花等

〜清酒〜水色酸

• 马其顿酸

  ¥750(含税)

  柚子酒酸、荒越桃酒酸

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  马其顿酸

  ¥750(含税)

  柚子酒酸、荒越桃酒酸

• 挤柠檬酸

  500日元(含税)

  鲜榨酸橙，酸橙，葡萄柚酸，血橙酸

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  挤柠檬酸

  500日元(含税)

  鲜榨酸橙，酸橙，葡萄柚酸，血橙酸

• 梅酒酸

  580日元(含税)

  卡西斯橙酸金巴利葡萄柚酸

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  梅酒酸

  580日元(含税)

  卡西斯橙酸金巴利葡萄柚酸

〜清酒〜果酒

• Norago也是缘故

  ¥660(含税)

  摇滚和苏打分裂

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  Norago也是缘故

  ¥660(含税)

  摇滚和苏打分裂

• 柚子酒

  ¥660(含税)

  岩乌龙苏打水

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  柚子酒

  ¥660(含税)

  岩乌龙苏打水

〜清酒〜烧酒

• 白加贺梅酒

  550日元(含税)

  岩石，热水，苏打水

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  白加贺梅酒

  550日元(含税)

  岩石，热水，苏打水

• 烧酒（生姜：雾岛黑岛，小麦：a原木）

  550日元(含税)

  岩石·水分裂·热水分裂

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  烧酒（生姜：雾岛黑岛，小麦：a原木）

  550日元(含税)

  岩石·水分裂·热水分裂

〜清酒〜晚饭后

• Grappa Alc 40％

  ¥750(含税)

  葡萄渣的蒸馏酒

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  Grappa Alc 40％

  ¥750(含税)

  葡萄渣的蒸馏酒

• 柠檬酒Alc 28％

  ¥660(含税)

  意大利柠檬酒射击苏打水

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  柠檬酒Alc 28％

  ¥660(含税)

  意大利柠檬酒射击苏打水

〜清酒〜软饮料

• 圣佩莱格里诺

  ¥750(含税)

  意大利的含气硬水

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  圣佩莱格里诺

  ¥750(含税)

  意大利的含气硬水

• 100％血橙汁

  550日元(含税)

  西西里人的太阳礼物

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  100％血橙汁

  550日元(含税)

  西西里人的太阳礼物

• 100％橙汁/ 100％葡萄柚汁/姜汁/可乐/乌龙茶/热茶/热咖啡

  400日元(含税)

  *各种费用

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  100％橙汁/ 100％葡萄柚汁/姜汁/可乐/乌龙茶/热茶/热咖啡

  400日元(含税)

  *各种费用

Maccadonia非鸡尾酒

• 马其顿血橙/马其顿生姜

  660660日元(含税)

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  马其顿血橙/马其顿生姜

  660660日元(含税)