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生鮭魚品嚐（2 份起）*1 份價格
¥780(含税)
熱愛鮭魚的店主從日本各地引進了精心挑選的品牌鮭魚。對於喜歡三文魚的人來說，這是一個新的發現和令人驚訝的味道。我們還特別注重調味料，例如瀨戶內海的紫菜和紫菜，因此請享用美味的鮭魚和美味的調味料。
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限時優惠！ ！海峽鮭魚半片
1280日元(含税)
青森品牌鮭魚「海峽鮭魚」以生熟鮭魚片形式供應，外脆內軟。搭配塔塔醬和特製醬汁即可享用！
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限 5 份，Omedetadon
1780日元(含税)
海洋珍寶—奶油鮭魚子 / 烤製挪威鮭魚 / 味道濃鬱的鱒魚子 / 鮮嫩的廣島鮭魚 / 帶有海洋香氣的豐富生海膽 / 柔軟蓬鬆的飛魚子 / 世界三大美味之一的白松露油 / 向原農場的維生素E
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這裡有來自日本各地的鮭魚。
老闆是一位鮭魚愛好者，他從日本各地精心挑選品牌鮭魚。食材可以生吃、煎烤、陳化以帶出風味、用海帶醃製、燻製或用香草醃製，但味道毫不妥協。菜單上還有超過 50 種來自世界各地的鮭魚菜餚。即使是鮭魚愛好者也會對這些新發現和新口味感到驚訝。
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特產!!鮭魚騷擾和鮭魚子特製的原港龜石
“原光大米”是宮城縣的一種當地菜，用湯料，醬油和米林煮熟，是通過煮鮭魚製成的。在我們的商店中，我們將大米和特製湯汁豪華地烹飪到troharass。將新鮮煮熟的米飯和Toro Toro的騷擾混合在一起，再加上北海道鮭魚籽和烤鮭魚，並儘情享受。
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自製檸檬蒜油鮭魚
290日元(含税)
成熟並醃製的鮭魚配上炸大蒜和檸檬，味道很美味。 1片 290日圓 2片 520日圓
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自製油鮭魚配清爽的紫蘇碎
¥330(含税)
成熟並醃製的鮭魚搭配磨碎的蘿蔔、紫蘇葉和醬油。 1片330日圓、2片590日元
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自製油鮭魚佐博多鱈魚子醬
380日元(含税)
成熟並醃製的鮭魚採用博多特色岩石明太子風格烹調。 1片380日圓、2片680日元
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自製油浸鮭魚配泡菜和乳酪
480日元(含税)
成熟並醃製的鮭魚配上泡菜乳酪，略帶辛辣的味道。 1片480日圓、2片860日圓
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自製油鮭魚配清爽的紫蘇碎
480日元(含税)
陳年油封鮭魚與番茄、馬蘇里拉起司和羅勒醬的經典組合。 1片480日圓、2片860日圓
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自製鮭魚泡菜
¥680(含税)
將生鮭魚的肥肉和蘿蔔用自製泡菜醃製。和酒很配！
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抹茶起司培根蛋麵配煎鮭魚和扇貝
1280日元(含税)
烤鮭魚、起司和抹茶的組合非常出色且美味！鮭魚的蝦紅素和抹茶的兒茶素的抗氧化作用具有抗衰老和美容功效！
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罕見海峽鮭魚排
1280日元(含税)
青森品牌鮭魚「海峽鮭魚」以生熟鮭魚片形式供應，外脆內軟。搭配塔塔醬和特製醬汁即可享用！
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廣島鮭魚刺身與什錦烤鮭魚
1480日元(含税)
廣島品牌鮭魚。廣島檸檬質地緊實，味道鮮美！
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生鮭魚拼盤比較（2份） *價格為1份的價格
¥780(含税)
當天推薦的鮭魚拼盤，包括生魚片、生牛肉片、燻鮭魚、熟成鮭魚、烤鮭魚 *每人950日元
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海峽鮭魚蒔蘿醃料
¥780(含税)
挪威國菜。草藥很突出。
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三文魚和鱷梨蘸玉米片
880日元(含税)
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鮭魚酪梨春捲
880日元(含税)
生鮭魚、酪梨、奶油乳酪和生蔬菜用米紙精心包裹。特製的甜辣魚露味道鮮美！
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烤鮭魚和熱球凱撒沙拉
¥980(含税)
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三文魚醬油醃製的奶油乾酪和蛋黃
580日元(含税)
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廣島鮭魚頭和冷豆腐
480日元(含税)
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冰頭（醋醃鮭魚鼻軟骨）和岩魚生菜
¥780(含税)
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卡普雷塞羅勒醃鮭魚和番茄馬蘇里拉起司
860日元(含税)
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蒜香鮭魚、牡蠣和蘑菇
¥980(含税)
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三文魚和馬蘇里拉芝士千層炸肉排
¥980(含税)
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炸三文魚騷擾龍田
¥780(含税)
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鮭魚茄子千層麵
¥780(含税)
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三文魚和鮭魚子奶油披薩
880日元(含税)
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【特色菜】鮭魚大蝦水餃
¥980(含税)
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【推薦】最後搭配起司燴飯
¥750(含税)
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烤蝦夷鹿肉
1980日元(含税)
甚至連鮭魚特色餐廳都提供肉類菜餚！他們將蝦夷鹿的里肌肉（這是蝦夷鹿身上特別嫩的部位，味道淡而無味）烤至濕潤。請享受濃鬱的風味。
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藍蟹鮭魚義大利麵配極光醬
1100日元(含税)
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香煎鮭魚和鮭魚籽義大利麵佐明太子醬
1280日元(含税)
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生鮭魚醬油醃製，白松露風味 TKG
880日元(含税)
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生鮭魚用芝麻和高湯醃製
880日元(含税)
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特製鮭魚肚和鮭魚籽飯
1980日元(含税)
「原子飯」是宮城縣的鄉土料理，以鮭魚湯、醬油、味醂等食材烹調而成。在我們的餐廳，我們用米飯和特製肉湯烹製奢華的肥金槍魚。將新鮮煮熟的米飯與嫩腹肉混合，再配上北海道鮭魚籽和香煎鮭魚，即可享用一頓豐盛的餐點。
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奧美達龍
1780日元(含税)
海中珍寶－奶油鮭魚籽 / 烤挪威鮭魚 / 濃鬱的鱒魚籽 / 鮮嫩的廣島鮭魚 / 散發著海洋香氣的豐盛生海膽 / 蓬鬆柔軟的飛魚籽 / 世界三大美味之一的白松露油 / 向原農場的維生素E ※米元另加2000雞蛋
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生蠔/蒸蠔*各種價格
¥680(含税)
這是來自廣島縣的新品牌，厚實、大、味道濃鬱。由於夏季牡蠣不會因產卵而體重減輕，因此其體型是普通牡蠣的1.5倍。「柿小町」生長在吳市安浦町海域迅速從山地轉變為大海、周圍環繞著島嶼的平靜環境中。
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今天的甜點
¥420(含税)
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不太放鬆的氣氛是每個人都可以享受的空間。
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在入口附近，傳播新鮮蔬菜和開胃菜。從這裡選擇菜單很有趣。
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還有一個雙座位。非常適合休閒約會。
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我有一桶酒！
480日元起可倒滿的葡萄酒。為什麼這麼便宜？店長笑著告訴我，“因為我要你隨便來！”惠比壽生啤380日元起！！
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餐桌座位4位 × 1
最多可容納4人坐在這張桌子上！
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餐桌座位6位 × 1
您可以在最多可容納6人的座位上看到烹飪風景。
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餐桌座位2位 × 1
有2個座位。無論是情侶休閒約會還是與朋友共度夜晚◎
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掘坑式座席4位 × 4
輕鬆的挖掘機
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掘坑式座席24位 × 1
挖ko的最大數量為24！如果您有很多人，它將位於一個半私人房間中，因此也建議在公司宴會中使用！
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吧檯座位1位 × 10
請在櫃檯詢問工作人員今天的建議♪
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露臺座位2位 × 1
完美適合本季節★一人座位有限的露台座位。在外面喝的緣故非常好吃！
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包箱52位 × 1
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
- 包場費/包廂費
有 350350日元至350日元（含稅）
也歡迎包機！請隨時與我們聯繫。
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實際上，牆是鮭魚片！這是一個有趣的鮭魚酒吧俏皮。
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露台座位的三文魚清酒。
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在廣島選擇鮭魚！
請享用北海道，新潟，廣島特有的三文魚以及北方挪威的三文魚菜餚。
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納米酒480日元起
您可以從480日元起飲用葡萄酒！桶裝葡萄酒是獨立的，因此請將其倒入Nanami。
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自製油浸鮭魚
成熟的鮭魚經過低溫長時間燉煮。搭配麵包一起享用，融合了日式和西式風味。
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90分鐘無限暢飲套餐 4,980日圓
請隨意與無限暢飲一起使用！
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最多20人挖掘好
後面還有一個輕鬆的挖掘機。請來參加聚會
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七海葡萄酒 480日元起
桶酒沒問題！請倒很多，直到幾乎沒蓋住玻璃杯。享受鮭魚菜餚和葡萄酒！
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每張桌子都有一個呼叫鈴......不是鳴子!!雖然它聽起來像kakashakasha，但工作人員會區分和飛行。這有點兒有趣。
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入口旁邊有一個大冰箱......三文魚正在睡覺！老魚沒有成熟的肉。通過陳釀，味道會濃縮，你可以享用美味的鮭魚菜餚。
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超過120種豐富的飲料
我們有豐富的清酒，與鮭魚兼容。當地的清酒，以及國際啤酒和天然葡萄酒。
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桶裝酒480日元！！
480日元(含税)
它是自製的，因此您可以隨心所欲地倒酒！
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【今天的3種玻璃酒】比較一下（紅/白）嗎？
1000日元(含税)
比較今天的葡萄酒，選擇紅或白♪ *每天限量4套。對不起。享受天然有機葡萄酒和美味的鮭魚！
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我們還有燒酒和日本酒。
480日元(含税)
品嚐鮭魚菜餚和廣島的清酒和燒酒。
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享用由熟成鮭魚製成的豪華午餐！
罕見海峽鮭魚排
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生鮭魚和鮭魚子TKG（宇和島雞蛋蓋澆飯）
¥980(含税)
附沙拉和味噌湯，另加米飯+100日元
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海峽鮭魚半片飯
2000日元(含税)
附贈鮭魚泡菜、沙拉和味噌湯。大份米飯+100日圓。外脆內軟的青森品牌海峽鮭魚生魚片，搭配塔塔醬和特製醬汁，盡情享用吧！ *此菜單需提前預訂。請在前一天之前預訂。
